Borůvkový koláč

Alena
Přidat komentář
Dezerty, Koláče, buchty, bublaniny a crumbly, Zákusky

SUROVINY

3 skleničky polohrubé mouky
1 sklenička cukru
1 sklenička mléka (může být i kyselé)
2 vejce
5 lžic rozpuštěného másla nebo oleje
citronová kůra (nemusí být)
1 prášek do pečiva
drobenka (vše zpracujeme prsty)
3 lžíce změklého másla
1⁄2 skleničky cukru
3⁄4 skleničky mouky

POSTUP

Všechny suroviny na koláč zamícháme. Rozetřeme na plech, posypeme borůvkami a drobenkou. Upečeme.

Tomuto koláči říkám „chalupářský“. Nejvíce ho peču na chalupě. Množství si upravím podle toho zda ho peču v remosce nebo v kamnech. Mám ráda hodně borůvek, málo těsta. Proto na velký plech, používám skleničku o objemu 180ml.

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Polévka

Polévka z vepřového jazyka s bylinkovou palačinkou

Vodu dáme vařit a do vroucí vhodíme omyté vepřové jazyky. Osolíme, opepříme. Přihodíme svazek libečku. Vaříme do změknutí asi 1-...

Příloha

Bramborový salát s ředkvičkami

Uvaříme brambory. Oloupeme a necháme vychladnout. Slaninu nakrájenou na kostičky necháme na pánvičce vyškvařit. Přidáme brambory na plátky a zalijeme vývarem. Necháme...

Sladké

Rychlé koláčky

V míse rozetřeme cukr, droždí, máslo. Postupně na střídačku přiléváme vlahé mléko, v kterém jsme rozmíchali žloutek a přisypáváme mouku. Přidáme špetku soli....