Plněné papriky (bez rýže)
Maso

Plněné papriky (bez rýže)

Troubu rozehřejeme na 180°C. Cibuli nakrájíme najemno. Maso dáme do mísy,
přidáme cibuli, vejce. Osolíme, opepříme a okmínujeme. Přidáme vodu a pečlivě
promícháme.
Papriky omyjeme

celý recept »
Krkovice na pivu
Maso

Krkovice na pivu

Předehřejeme troubu na 200°C. Maso osolíme, opepříme, okmínujeme, natřeme česnekem. Cibuli nakrájíme na půl kolečka. Do pekáčku či remosky dáme 4 plátky slaniny, na to

celý recept »
Sekaná
Maso

Sekaná

Předehřejeme troubu na 200°C. Maso dáme do mísy. Přidáme vejce, nakrájenou najemno cibuli, utřený česnek a majoránku. Osolíme, opepříme. Tuto směs pořádně propracujeme, nejlépe to

celý recept »
Smažené obalované kotlety
Maso

Smažené obalované kotlety

Kotlety můžete nechat s kostí anebo ji odříznout. Kotlety vložíme mezi dva kusy
potravinářské folie a jemně rozklepeme. Vejce rozšleháme s hořčicí, oreganem, solí,
pepřem. Kotletu obalíme

celý recept »
Játra s jablky a cidrem
Maso

Játra s jablky a cidrem

Cukr a 20g másla natavíme na světlý karamel, přilijeme cider a přihodíme jablka nakrájená na širší plátky. Podusíme. Játra očistíme a na 20g másla orestujeme.

celý recept »
Paštika s bylinkami
Maso

Paštika s bylinkami

Osmažíme cibuli na lžíci másla, přidáme maso nakrájené na malé kostičky. Dvakrát umeleme nebo nasekáme v robotu velice najemno. Máslo utřeme s česnekem, přidáme maso,

celý recept »
Chalupářské jídlo do remosky
Maso

Chalupářské jídlo do remosky

Brambory, cibuli a špekáčky oloupeme a nakrájíme na kolečka. Remosku vytřeme sádlem, nebo olejem naskládáme polovinu brambor. Osolíme a opepříme. Posypeme cibulí. Maso naklepeme, osolíme,

celý recept »
Pomalu pečené vepřové
Maso

Pomalu pečené vepřové

Česnek utřeme se solí. Z oleje, utřeného česneku, papriky, bylinek nasekaných
najemno a šťávy z citronu připravíme marinádu. Papriku použijte dle chuti sladkou
nebo pálivou.

celý recept »