Alena Zákostelecká

Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.

Realné fotografie

Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.

Dobrou chuť

Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.

Těstovinový salát s jablkem a uzeným lososem

Rychlý podzim na talíři – jablíčka, křen a losos.

SUROVINY

250g těstovin
250g uzeného lososa
1 citron – šťáva
1 jablko
Svazek jarní cibulky
150g zakysané smetany
150g jogurtu
2-3 lžičky strouhaného křenu
Sůl, pepř

POSTUP

Těstoviny uvaříme dle návodu, nebo uděláme domácí dle „Základní recepty.“ Necháme vychladnout. Jablka nakrájíme na tenké plátky anebo nastrouháme na struhadle, pokapeme citronovou šťávou. Lososa nakrájíme na sousta a taktéž pokapeme citronovou šťávou.

Cibulku pokrájíme na kolečka. Smetanu smícháme s jogurtem, osolíme, opepříme a přidáme postrouhaný křen. Potom vše opatrně promícháme a necháme chvilinku odležet.

PS: protože já mám alergii na ryby, měla jsem salát s kuřecím masem opečeném na másle a bylo to také skvělé.

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Ocet s vodou a kořením svaříme a necháme vychladnout. Maso prošpikujeme slaninou a vložíme do hlubší mísy. Přidáme oloupanou cibuli nakrájenou...
Cibuli, česnek, mrkev a celer oloupeme a nakrájíme na kostičky. V hrnci rozehřejeme olej a přidáme cibuli. Necháme zesklovatět, potom přidáme...
Z toustového chleba si uděláme čerstvou strouhanku. Mandle nasekáme najemno. Změklé máslo utřeme do pěny a spojíme se strouhankou a mandlemi....

RECEPTY