Alena Zákostelecká

Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.

Realné fotografie

Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.

Dobrou chuť

Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.

Dnes jsem pro Vás připravila něco zdravého a hlavně levného. Zelí obsahuje velké množství vitamínů A, B, C, vápník, hořčík a železo. Salát je dobrý sám o sobě, ale když si počkáte na recept na bramborové placky, tak to bude skvělá večeře.

SUROVINY

½ hlávky zelí (asi 500g bez košťálu)
1 kávová lžička soli
špetka kmínu
2 lžíce octa

POSTUP

Zelí nakrouháme velice najemno. Osolíme a rukama promačkáme, necháme asi ½ hodiny odležet. Potom ochutíme octem a špetkou kmínu.

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Brambory a batáty (dohromady by to mělo být asi 1kg) oloupeme. Nakrájíme na kousky. Uvaříme doměkka v osolené vodě. Scedíme. Rozmačkáme...
Rozpustíme nugát. Bílky oddělíme od žloutků. Žloutky našleháme s polovinou cukru. S druhou polovinou a špetkou soli našleháme bílky. Mandle a hořkou čokoládu nasekáme....
Vitamínová bomba s Plicníkem lékařským (Pulmonaria officinalis) - léčivá rostlina z čeledi brutnákovitých. Roste v hájích, lužních lesích a u mě na zahradě. Hrášek obsahuje...

RECEPTY